カツ丼

カツ丼を食べたくてトンカツ屋さんに行きました。

出てきたカツ丼を見てビックリ！カツが切れてなくて一枚もの。

すかさず店員さんを呼んで確認したところ、

 

女性店員　「直に新しいものをお作りします。」

平野　「いいよカツを切ってもらえれば。」

女性店員　「いいえ。新しいものをお持ちします。」

平野　「そうですか～。」

女性店員　「お時間がかかりますので、こちらのカツ丼を召し上がってても結構ですが･･･。」

 

ビックリしました。

カツを回収し切って来るのではなく、更に一枚もののカツ丼は食べて結構との即答。

 

オーナーや上司に判断を仰ぐのではなく、その場で彼女が即座に判断！

 

正直、この会社の教育に感動しました。

 

ちなみにカツ丼２杯、美味しく完食。